Skvelá voľba na Veľkú noc: Pražská roláda so šľahačkou


Nestihli ste ešte napiecť niečo sladké na váš stôl?

Zdroj: shutterstock.com

Nezúfajte. Túto roládu zvládnu upiecť všetci. Budete k nej potrebovať len zopár vecí.

Na roládu potrebujeme:

  • 5 vajcia
  • 100 g práškový cukor
  • 20 g kakao
  • 1 PL strúhanka
  • 1 šľahačková smotana


Postup:

Cukor, žĺtky a kakao spoločne vyšľaháme. K zmesi pridáme vyšľahaný sneh z bielkov. Pridáme strúhanku a všetko pomaly premiešame. Pripravenú zmes vylejeme na plech, ktorý sme si vystlali alobalom a vymastili tukom. Cesto pečieme pri teplote 180 stupňov 10-15 minút.

Keď sa nám cesto pečie, vyšľaháme si šľahačku zo šľahačkovej smotany.

Na chladený korpus natrieme vyšľahanú šľahačku a roládu následne zrolujeme.

Prajeme dobrú chuť.