Uhorková voda na zasnežené cesty


Prevládajúca zima je zároveň obdobím soli, ktorú v obrovských kvantách rozsýpame na zasnežené cesty a chodníky, aby udržali nás aj naše autá pokope. Šlo by to však aj chutnejšie.

Zdroj: shutterstock.com

23 000 kilometrov uhoriek

Na cestnú sieť v Bavorsku (južná časť Nemecka), ktorú tvorí dokopy 23 000 kilometrov ciest, sa minie ročne okolo 326 000 ton cestnej soli. Nemci sa preto rozhodli zamyslieť a prísť s oveľa lacnejším a ekologickejším riešením.

Na cesty začali ukladať tzv. soľanku, ako vedľajší produkt slanej vody z nakladaných uhoriek, ktorá pochádza z miestnej fabriky na výrobu tejto obľúbenej pochutiny.

Ušetria hneď dvakrát

Už počas pilotného projektu sa odhaduje, že by sa mohlo v krajine ušetriť cez 700 ton soli a okolo 4,9 milióna litrov vody.

Tejto novinke sa isto potešia aj všetci náruživí psičkári, nakoľko používaná ,,technická soľ“ má negatívne účinky na labky ich štvornohých miláčikov, ktorú majú dokonca tendenciu aj olizovať. Nakladané uhorky by im mohli takto chutiť oveľa viac.